土作り– tag –

4/28、トラクターで深く鋤き込みました。～5/10　畝立て、緑肥播種など 右端は連絡畝なのでもう耕起しません。手前から陸稲、サツマイモ、アスパラガス、ジャガイモの４種を作り続け、何年かかけて作物に適した土壌環境になっていきます。 中央は豆用の畝...

昨年10月、試験的に栽培していたもの（トマト、アスパラガス、オクラ、唐辛子、大豆、宮古島小豆など）を可哀そうですが土に返し、緑肥のライ麦などを育っていました。 ３月まで気温が低く、ライ麦などはせいぜい２０ｃｍくらいの背丈でしたが、４月になり...

畑は塩尻市北小野、霧訪山の麓に借りています。以前は地元のおばあさんの家庭菜園でしたが数年間放置され、背の高い草に覆われてしまっていたようです。地元の方は獣の隠れ場所になる心配をされていました。 2023年に草を払い耕起し、試験的に野菜、芋、豆...